A Prefeitura de Foz do Iguaçu lançou a segunda edição do Super Chef Merendeiros 2026, concurso que pretende reconhecer o trabalho dos profissionais responsáveis pela alimentação nas escolas municipais. A iniciativa prevê R$ 33 mil em premiações e incentiva a criação de receitas nutritivas, criativas e sustentáveis.

Organizado pela Secretaria Municipal da Educação, o concurso terá duas categorias: salgados e doces sem adição de açúcar, mel ou adoçantes. Em cada modalidade, os três primeiros colocados receberão prêmios de R$ 7 mil, R$ 5,5 mil e R$ 4 mil, respectivamente. 

As inscrições foram prorrogadas até 16 de outubro, e cada unidade escolar poderá apresentar uma receita, individualmente ou em equipe. A seleção levará em conta fatores como criatividade, uso de alimentos in natura, qualidade técnica e possibilidade de reproduzir os pratos nas cozinhas escolares.

Apesar da proposta positiva, a valorização dos merendeiros não pode ficar restrita a concursos e premiações. Esses profissionais desempenham uma função essencial no cotidiano escolar, garantindo que milhares de estudantes tenham acesso às refeições. O reconhecimento precisa ser permanente, com condições adequadas de trabalho, equipamentos, estrutura nas cozinhas e investimentos contínuos na qualidade da alimentação.

Outro ponto importante é a aplicação prática das receitas selecionadas. Criar pratos saudáveis é uma etapa relevante, mas é necessário garantir que eles possam ser preparados em larga escala, respeitando o orçamento disponível, a estrutura das unidades e as necessidades nutricionais dos alunos.

A alimentação escolar também tem impacto direto na aprendizagem, na saúde e no desenvolvimento das crianças. Por isso, iniciativas que incentivem a criatividade dos profissionais podem contribuir para diversificar os cardápios, desde que estejam acompanhadas de planejamento e acompanhamento nutricional.

O concurso prevê uma fase classificatória em novembro, com seleção de até 12 receitas para a etapa final. A prova prática e a cerimônia de premiação estão previstas para dezembro, em data e local ainda a serem definidos.

A iniciativa merece reconhecimento por colocar em evidência profissionais que muitas vezes ficam fora dos holofotes. No entanto, o verdadeiro resultado deverá ser medido não apenas pelo sucesso do evento ou pelo valor distribuído em prêmios, mas pela capacidade de transformar boas ideias em refeições de qualidade para os estudantes de toda a rede municipal.